Vývoj

7 dní bez plastového odpadu: ako znížiť použitie plastov

Pin
+1
Send
Share
Send

Inšpirovali ma, aby som tento experiment vykonal náhodne objavenými informáciami na internete: vedci zistili, že ak sa spotreba plastov nezníži, do roku 2050 bude v oceánoch plávať viac plastov ako rýb! Samozrejme, ešte predtým som vedel o problémoch so spracovaním odpadu, ale práve toto tvrdenie ma viedlo k premýšľaniu o tom, ako stráviť týždeň bez plastového odpadu a zistiť, či by nebolo možné byť zodpovednejším spotrebiteľom v realite veľkého mesta.

Dlho ma inšpiroval príklad Lauren Singer. Dievča žije v New Yorku a vedie nula wastelife, ako opísala Trashisfor Tossers na svojom blogu.

Všetky odpadky, ktoré vyprodukovala za dva roky, sa zmestia do jednej malej sklenenej nádoby!

Ak v New Yorku môžete úplne odmietnuť odpadky, potom v Moskve môžete skúsiť stráviť týždeň aspoň bez plastu.

Účelom tohto experimentu nie je v zásade opustiť používanie plastových vecí, hovoríme o jednorazových plastoch a o tom, ako znížiť množstvo plastových zvyškov.

Experiment sa začal odstraňovaním, to znamená jedlom z kaviarne na odber. Čas od času si kúpim kávu a idem so mnou, občas idem na obed do kancelárie. Problém s nápojmi sa vyriešil jednoducho - namiesto jednorazových šálok som použil svoj termo hrnček: káva, čaj a dokonca aj čerstvo vylisované šťavy sa do neho naliali všade bez problémov. Ale tu sa jedlo z väčšej časti už predávalo zabalené.

V jednej kaviarni sa mi naozaj páčil chia puding, ale podáva sa v plastovom pohári - nezáleží na tom, či ho vezmem so sebou alebo sa najímam v kaviarni, balenie sa nezmení. Sendviče, cereálie, pečivo - všetko je tiež zabalené. Na jednej strane je to dobre rozvinutá služba, pretože umožňuje rýchlo slúžiť kupujúcemu. Iba tu je množstvo plastového odpadu po predaji takýchto potravín obrovské. Potom, na ceste, vyhoďte použité obaly do nádoby na recykláciu v našom meste takmer z kategórie beletrie, pretože ich takmer nikde nenájdete. To všetko výrazne prispieva k skládkam plastov ak rovnakým oceánom s rybami.

Preto namiesto toho, aby som tento týždeň odviezol, jedol som v kaviarni z bežných jedál, alebo som sa rozhodol vziať si croissanty a iné pečivo - väčšinou sú zabalené v papierových vreckách.

Keďže som v súčasnosti nudný administratívny pracovník a pracujem v kancelárii, moje obedy sa konajú hlavne v kaviarňach v okolí. Prvý deň experimentu sa zistilo zaujímavé, čo som si predtým nevšimol - plastové slamky. V mojej obľúbenej kaviarni sa štava alebo ľadový čaj štandardne podáva so slamkou. Vyzeralo by to maličko, ale aj plasty. Preto som celý týždeň požiadal, aby som si priniesol nápoj bez slamy: na ňom nie je žiadne označenie typu plastu a nie je jasné, či sa dá recyklovať (veľa miest príjmu plasty neberie bez označenia).

Z času na čas chodím na obed v kancelárskej kaviarni, kde, podľa pravidiel miestnej obsluhy, ak si vezmeš šalát zo šalátového baru s cenou 100 g, potom ho musíš vložiť do plastovej platne, takže pre pokladníkov je ľahšie vážiť jedlo na váhe. Nie je prekvapujúce, že som tento týždeň musel obísť šalátový bar - nemali sme možnosť jesť šalát pre zamestnancov zodpovedných za životné prostredie. Dokonca aj v jedálni si môžete kúpiť chutnú a lacnú čerstvo vylisovanú šťavu, ale opäť sa naleje do plastového pohára. Keď som sa rozhodol prísť na šťavu s termo hrnčekom, pracovníci jedálne si mysleli, že chcem ušetriť peniaze na pohári - ukázalo sa, že za to berú extra rubľov.

Dievčatá nemali žiadne myšlienky, že by som jednoducho nechcel používať jednorazový plast - služba v kaviarni je v podstate ďaleko od problémov životného prostredia.

Bežný výlet do supermarketu bol najplastnejší čas v týždni. Ak môžete ľahko odmietnuť kúpiť jedlo v odťahovej kaviarni a variť doma, potom nie je prakticky nič, čo by nahradilo nákup potravín v supermarkete v Moskve - zatiaľ nemáme rozvinutý systém trhov s miestnymi výrobkami. Žijem v Anglicku som často chodil na podobné trhy: čerstvá zelenina, ovocie, čerstvo upečený chlieb, domáce dezerty - to všetko je možné kúpiť nebalené a ako bonus sa s miestnymi farmármi a predajcami skvele bavíme.

V supermarkete je všetko úplne opačné - výrobky sa už predávajú v obaloch, dokonca aj v zelenine a ovocí.

Musel som si pripraviť a starostlivo študovať druhy plastov, aby som pri výbere potravín vychádzal z toho, či sa spracováva jeho obal. A rozhodne odmietnuť balíčky pri pokladni, prichádza so svojou taškou na potraviny.

V jednom zo supermarketov pri mojom dome je oddelenie lahodných dezertov, kam som sa rozhodol prísť so svojou opakovane použiteľnou plastovou nádobou. Aby som bol úprimný, nebol som si istý pozitívnym výsledkom, ale vyšlo to! Predavačky vložili koláče do mojej misky bez toho, aby položili jednu otázku. Neviem však, čo si myslia súčasne, možno to isté ako pracovníci kancelárskych jedální v prípade šťavy. Tento supermarket samozrejme nie je lacný a na prvom mieste je dobrý zákaznícky servis. Nie som si istý, či sa to isté môže opakovať aj v supermarkete v ekonomickej triede.

Aj keď som sa snažil tento týždeň minúť 100% nulový plastový odpad, nahromadilo sa niekoľko plastových obalov - moderná mestská infraštruktúra a obchody mi to jednoducho nedovolia. Navyše, podľa všetkých zákonov tohto žánru, tento týždeň som náhodou vylial čaj na klávesnicu v kancelárii, o ktorej moji kolegovia žartovali dlho (je to plast!).

Preto posledným bodom môjho eko-týždňa bol výlet do neďalekého plastového prijímacieho centra. Pre mňa sa ukázalo, že je Artplay, kde spoločnosť „Sphere of Ecology“ berie odpad na recykláciu: môžete si vziať sklo, plast, papier, tetra-pack. Na ich webových stránkach je napísané podrobne, ako triediť dom správne, ale aj keď ste to neurobili veľmi opatrne, zamestnanci si stále vezmú odpadky a sami vykonajú ďalšie triedenie.

Tu nájdete informácie o najbližších zberných miestach.

Stojí za zmienku, že sa stávajú čoraz viac, aj keď nefungujú vďaka podpore vládnych iniciatív, ale na rozdiel od toho stále nemáme spracovanie na úrovni administratívnych miest.

Tu sa v porovnaní s Londýnom opäť spomína, kde sa odpadky na recykláciu raz týždenne vyberajú priamo z verandy vášho domu. Nie je potrebné nikam chodiť a hľadať veci sám, ako to musia urobiť vedomí obyvatelia Moskvy. Koše na samostatný príjem sú umiestnené v každom rohu a v každej štvrti sú nádoby na zber oblečenia a obuvi ...

Myšlienka zníženia spotreby jednorazových obalov vo všeobecnosti a najmä plastov nebola pre mňa pred experimentom ničím mimoriadnym - v praxi som už uplatnil veľa zásad. Život v Londýne mi pomohol pri pohľade na to, ako môže infraštruktúra pomôcť ľuďom, aby boli zodpovednejšími spotrebiteľmi, a vďaka tomu som bol oboznámený so zásadami recyklácie. Ale to bol experiment, ktorý ma priviedol na novú úroveň informovanej spotreby - moje zvyky sa stali veci, ako keď si vezmete svoj termo hrnček všade, kúpite menej jedla s sebou, pravidelne beriete odpadky na recykláciu.

Hlavný záver, ktorý som urobil - byť uvedomelejším spotrebiteľom vo veľkom meste, je skutočný, celá vec je postupná zmena niektorých návykov na nové.

Áno, budete potrebovať silu, odvahu, zvedavosť a veľa času na štúdium ekologickejších kaviarní a supermarketov, najbližších zberných miest na odpadky - ani na úrovni štátu, ani na úrovni sektora služieb, tieto iniciatívy sú zatiaľ prakticky podporované a médiá o nich ťažko povedať. Ale keď zistíte všetko a pravidlá znižovania spotreby vstúpia do vášho obvyklého života, všetko sa stane pohodlným.

Druhým dôležitým záverom je, že pozitívne zmeny v spoločnosti do veľkej miery závisia predovšetkým od nášho myslenia.

Nie každý si je vedomý skutočného problému znečistenia našej planéty, vyčerpania zdrojov, škodlivosti plastikárskeho priemyslu a skutočnosti, že naše každodenné návyky to ovplyvňujú čo najpriamejším spôsobom. O tej istej predpovedi s rybami v oceáne - nie sme to my, kto hodil plast do mora, čo znamená, že sa na tom nezúčastňujeme.

Reakcia ľudí na môj experiment bola zmiešaná - niektorí tomu neverili, iní považovali môj experiment za rozmaznávanie a prázdny podnik, ale bolo nás mnoho, ktorí ma podporovali. Uskutočnil som experiment na Instagrame a zverejnil hlavné závery, ku ktorým som dospel, a niektorí priatelia sa chceli pripojiť ku mne.

Tretí dôležitý záver sa týka existujúcej infraštruktúry. Recyklácia a znižovanie spotreby plastov už nie sú kontroverznou otázkou a nie otázkou budúcnosti, je to nevyhnutnosť z hľadiska ekologie našej planéty.

Francúzsko zaviazalo supermarkety odmietnuť obaly, San Francisco v USA prejde do roku 2020 na 100% nulový odpad (všetok odpad vznikajúci v meste sa recykluje) - takéto iniciatívy sú znakom rozvinutej krajiny.

Môžete byť zodpovednejším spotrebiteľom, môžete takmer úplne opustiť plastový odpad, čo je teraz skutočné. Ale s cieľom prejsť od malej skupiny nadšencov k ambicióznejším zmenám sa nemôžete obísť bez podpory zo strany štátneho a súkromného podnikania.

Aj keď tu, zrejme, bude musieť konať zo zásady „informovanejší spotrebiteľ - informovanejšia spoločnosť“. Začnite so sebou a tam sa sprísní odvetvie služieb v reakcii na žiadosť.

Pin
+1
Send
Share
Send