Afisha

14. januára, online kurz o správnej výžive „Správna voľba“ s Juliou Bogdanovou

Pin
+1
Send
Share
Send

Pozývame vás na účasť na online kurze o zdravom stravovaní s Juliou Bogdanovou, autorkou blogu Spinat a Grechka, v blízkej budúcnosti certifikovanou výživou, absolventkou kulinárskej školy výživy rastlín a Olgou Shenkermanovou, spoluzakladateľkou kulinárskej školy PRACUKING, kulinárskou blogerkou, vydavateľkou, skutočnou profesionálkou v kulinárstve prípad.

 kurz Správna voľba Uskutoční sa v elektronickej podobe po dobu 3 týždňov na platforme Facebook skupiny vo forme výmeny informácií a autorských abstraktov, úloh a konzultácií o výsledkoch ich implementácie, otázok a odpovedí, skupinových diskusií, aby sa ho mohol kedykoľvek zúčastniť každý.

 Ako už názov napovedá Správna voľba, na kurze budeme diskutovať o tom, ako urobiť takýto výber:

  • v oblasti výživy všeobecne (inými slovami, ako ju optimalizovať pre zdravie a pohodu)
  • v prípade konkrétnych výrobkov (podľa toho, aké kritériá zvoliť, ako skladovať a používať)

 Kurz bude pozostávať z dvoch častí:

Prvá časť (autorka a hostiteľka - Julia Bogdanová) odpovie na otázku, čo je to zdravá strava. Ale nielen zdravé stravovanie, ale zdravé stravovanie osobne pre VÁS. Ako sa pohybovať medzi mnohými diétami a tipmi na túto tému? Ako vytvoriť optimálnu stravu pre vaše zdravie na základe vlastných individuálnych charakteristík a preferencií na jednej strane a moderných vedeckých poznatkov o vplyve výživy na zdravie na druhej strane? Julia bude hovoriť o tom, ako presne rôzne potraviny môžu ovplyvniť zdravie, ako ich lepšie skladovať a pripravovať na použitie. Budeme s vami prediskutovať také naliehavé a vysoko kontroverzné otázky, ako napríklad: koľko a aké tuky tuky sú, od nich odtučňujú, je tu cukor a aké alternatívy existujú, je škodlivý pre soli?

Druhá časť samozrejme (autor a hostiteľ - Olga Shenkerman) o tom, aké výrobky by mali byť v správnej kuchyni, ako ich kúpiť, vybrať a uložiť. Budeme hovoriť o tzv. Staploch (hlavných zásobách) a výrobkoch podliehajúcich skaze - hydine, mäse, rybách, zelenine, ovocí atď. Budeme diskutovať o tom, ako, čo a kde uchovávať, ako zmraziť, ako rozmraziť, premýšľať o tom, ako sa dobre najesť a príliš veľa minúť na výrobky. Poďme hovoriť o tom, aké dobré výrobky sú z hľadiska nielen ich výhod, ale aj ich vkusu.

 Radi vás „uvidíme“ v našom virtuálnom zdravom kulinárskom priestore!

 Ak sa chcete zaregistrovať, napíšte [email protected] alebo osobnú fb správu Julii Bogdanovej

 Cena kurzu - 5500 rubľov

Čitatelia ekologických žien 10% zľava

Pin
+1
Send
Share
Send