Odporúča

Ribambelle uvádza na trh nové kozmetické menu

Pin
+1
Send
Share
Send

Najnovšie v klubovej reštaurácii ribambelle špeciálne pre tých, ktorí prísne monitorujú správnu výživu, množstvo a množstvo kalórií, predstavili nový kozmetické menu, ktorá je prílohou k hlavným jedlám reštaurácie.

Jedálny lístok je rozdelený na dve časti a zahŕňa originálne jedlá šéfkuchára a dusené a grilované jedlá - ideálne jedlo pre výživu bohatých na správne uhľohydráty, bielkoviny, tuky a vitamíny. Ak ste vegetarián alebo sa chcete „zbierať“ obed sami, pomôže vám návrhár menu. Môžete si vybrať z piatich príloh (brokolica, divá ryža, červená ryža, pohánka, quinoa) a omáčky, mäso alebo ryby, čerstvá zelenina a zelenina. Na požiadanie je možné jedlo pripraviť pri príchode do reštaurácie, zabaliť na odber alebo doručiť do kancelárie. Môžete si tiež vybrať hotové jedlo od šéfkuchára: šalát alebo predjedlo, dusené alebo grilované a najchutnejším je dezert. Medzi nápojmi je zelená pikantná šťava z uhoriek a zeleru, ako aj káva s mandľovým mliekom.

Krása menu - Ideálna voľba pre tých, ktorí vedome pristupujú k svojej strave alebo naopak, na to nemajú čas. Stačí zavolať alebo prísť do Ribambelle, objednať si každé jedlo a mať 100% istotu, že je to užitočné. A netrávte ani minútu varením. Hlavný dôraz v ponuke je na zeleninu (repa, uhorky, zeler, brokolica), superfoodové krúpy (quinoa, bulgur, kuskus, divá a červená ryža), domáce pikantné omáčky. Surová zelenina je zdrojom vlákniny, ktorá zlepšuje trávenie, znižuje hladinu cukru v krvi a saturuje telo. Cereálie rýchlo a trvalo uspokoja hlad a zbavia vás tak ďalšieho občerstvenia na niekoľko hodín. A dusené mäso alebo ryby so zeleninou sú vhodné na obed aj neskorú večeru. Nové menu ocenia aj vegetariáni, pretože 90% jedál neobsahuje živočíšne produkty.

Pri prezentácii si môžete pochutnať na jedlách, ktoré sú už v ponuke alebo sa objavia veľmi skoro. Sú to tuniaky z tuniaka, chrumkavé toasty s avokádom, krabia tomatová smotana a uhorka, paradajkový šalát s avokádom, zeleninová pelmonte, avokádová burrito, repa carpaccio s tofu so vinaigrette omáčkou, papardelle s uhorkou, tuniak a sezamový olej , zapečený baklažánový millefeuille s kuskusom a avokádom, vegánový šalát s grilovanou zeleninou a slnečnicové klíčky v omáčke pesto, ryby a kuracie mäso s dusenou zeleninou. Úprimne povedané, bolo ťažké urobiť dve veci: vyskúšajte každé jedlo alebo zvýraznite obľúbeného. Po prvé, pretože jedlá boli veľmi uspokojivé a po druhé nerealisticky chutné. Testoval som teda účinok saturácie (potom, čo sa necítim jesť 3-4 hodiny) a hladu, ktorý rýchlo uspokojí blesky.

Ochutnávka jedál sa skončila malými predstaveniami večera. Majiteľ obchodu so zdravými potravinami Garden City Daria Lisichenko hovoril o nebezpečenstvách cukru a o tom, ako sa dá nahradiť a či je možné ho vylúčiť zo stravy. Zdieľala aj recept na muffiny z kokosovej múky so semienkami chia a čučoriedkami - perfektný dezert (bez cukru!) Pre sladké zuby. Zakladateľka projektu Organic Woman Julia Krivopustová odporučil, ako správne jesť v zime a čo určite musíte zahrnúť do svojho jedálnička, aby ste sa cítili harmonicky. Julia pripravila svoje obľúbené jedlo, ktoré podľa svojho vstupu môže jesť každý večer - tekvicová krémová polievka s kokosovým mliekom.

Oygul Musakhanova, partner a spoluzakladateľ spoločnosti Ribambelle o novom menu:

"Julia a ja (druhý partner a spoluzakladateľ) sledujeme koncept zdravého stravovania posledné dva roky. Keď sme založili našu reštauráciu, museli sme ochutnať veľa jedál. Získali sme nadváhu, objavili sa problémy so žalúdkom - nepríjemné veci. Potom sme začali choďte na šport a rozumiete: šport je iba 30% zdravý životný štýl, zvyšných 70% je správne jedlo. Začali sme vážne študovať tému výživy a snažili sme sa ju uviesť do hlavného menu. Výsledkom bolo, že to bolo trochu nafúknuté: ľudia si nevšimli, že sú tu iní, vyvažovač Preto prišiel nápad zdôrazniť všetko v samostatnom jedálnom lístku a okrem hotových jedál ponúknuť inému dizajnérovi, tj schopnosť zostaviť dosku podľa vášho vkusu. Všetko je označené grammi: môžete si vybrať, koľko bielkovín potrebujete, koľko rastlinného alebo živočíšneho tuku, koľko vlákniny. “Môžeme s vami zabaliť všetko, aby ste ich zjedli, keď budete spokojní.

V príprave kozmetické menu Študovali sme hlavné trendy v jedle, hovorili sme s rôznymi špecialistami, blogermi a usporiadali webové semináre. Napríklad sme do ponuky zaradili zelenú šťavu, ktorá predstavuje 30% zeleru a 70% uhorky. Dokonale čistí krv, odstraňuje toxíny. Opustili sme bielu ryžu v prospech divej a červenej, pretože táto ryža je oveľa zdravšia, zaviedli pohánky a quinoa. A aby sa nenudilo, na odporúčanie odborníkov na výživu si vybrali niekoľko druhov omáčok, v ktorých je vyvážená kombinácia bielkovín a tukov. Nie sú však škodlivé. V ponuke sú nápoje, ako napríklad latte a cappuccino v mandľovom mlieku. Menu šlo s ranou, takže čoskoro ho rozšírime. Naši stáli zákazníci už žiadajú, aby prišli s niečím novým.

Nehovoríme to kozmetické menu pre určitú kategóriu ľudí: mladé matky alebo pre ľudí s nadváhou, pre ženy alebo mužov. Je to pre každého. Vďaka užitočným prísadám opäť dosiahneme určitý pocit chuti. Jete potraviny, ktoré harmonicky ladia. Navyše sú jemne nasekané, nasýtené nie škodlivým olejom, ale limetkovou šťavou, takže lepšie pocítite chuť jedla. Jedlá je možné objednať nielen na odvoz, ale aj s doručením.

Môj osobný favorit je vegánsky šalát. To je to, čo som pripravený jesť každý deň! “

Zdravie a krása sú dnes hlavnými trendmi. Preto niet pochýb: kozmetické menu veľmi rýchlo zvyšujú armádu fanúšikov vegetariánskeho a zdravého jedla. Aspoň vyrieši problém správnej výživy pre obyvateľov okolitých domov a kancelárií a znovu preukáže, že užitočné informácie môžu byť veľmi chutné.

Pin
+1
Send
Share
Send