Recepty

Krémová citrónová a kešu omáčka pre Vata

Pin
+1
Send
Share
Send

zloženie: 

Výťažok: 1 - 2 šálky

  • 1⁄4 šálky kešu masla (namočte pol šálky kešu v noci a ráno v mixéri ráno vysokou rýchlosťou s minimálnym množstvom vody)
  • 1 - 4 šálky vody
  • 1 lyžička citrónová šťava
  • 1 2 lyžičky nakrájanú citrónovú kôru
  • 1 2 lyžičky Himalájska soľ
  • 1 lyžička petržlen

Príprava: Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri a porazte do hladkej krémovej hmoty. Ak chcete, aby omáčka bola menej nasýtená, pridajte trochu vody.

Možnosti informačného kanála: Pridať 1 2 lyžičky. mletá škorica a podávajte s proso, polentu alebo kuskus. Používa sa ako základ na výrobu artičokovej cestovinovej omáčky.

MIC: Táto sladká, slane slaná, ťažká a hrejivá omáčka bude ideálna na uzemnenie Vata.

varianty: S chuťou omáčky si môžete „zahrať“ pridaním jedného alebo dvoch nasledujúcich korení: tamarind, kajenský korenie, škorica, korenie, mäta, tymián, pikantná, citrónová alebo pomarančová kôra.

Pin
+1
Send
Share
Send